第154章

　　第二天老羅早早就迫不及待去上班了，沒想到夏芍來得也很早，兩人在路上碰了個正著。

　　正要說話，又看到了樂呵呵的常副主任。兩人誰都沒提醒誰，卻下意識都止住了話頭。

　　常副主任沒注意，一邊推著自行車往裡走一邊跟老羅問好，“師父早啊。我昨天去看了下，荷花酥跟棗糕賣得都不錯，也不知道老車下那批大棗什麼時候能到。”

　　“應該用不了多少時間。”老羅說，“大棗咱們年年買，有渠道，直接找那邊要就行。”

　　“那就好。倉庫裡的已經全用完了，我還怕老車下料太慢，供貨跟不上。”

　　常副主任去車棚鎖車了，老羅和夏芍不約而同加快腳步，迅速把他甩出了幾十米。

　　等周圍沒別人了，兩人才放慢腳步，走去僻靜處那幾棵剛過完冬還沒有抽芽的大樹下，注意著四周，“關於那個宮廷桃酥……”

　　一老一少幾乎是異口同聲——

　　“差的是不是豬油？”

　　“差得會不會是豬油？”！

第89章 包裝

　　要論香，什麼能比豬油更香？

　　豬油在點心行的應用也很常見，尤其是在做酥皮點心的時候，沒有哪種油比豬油的起酥效果更好。

　　隻是這年代豬油沒有現成的，需要採購豬板油自己煉，費時費力成本還不低。因此除非做細點，車間很少用豬油，平時用的一水兒東北產的大豆油，誰也沒往那方面去想。

　　但既然兩個人同時想到了，那就有七八分靠譜了。

　　老羅眼睛裡有了神採，“車間剩那些豬油上回做荷花酥沒用完，今天中午就試試。”

Advertisement

　　將豆油換成了豬油，做出來的桃酥餅幹果然更香了。

　　老羅又把配方調整了下，將油加了半兩，餅幹的味道已經和順意齋的宮廷桃酥相差無幾。

　　剩下那一點點，就是很細微的用量區別了，想要完全復刻難度很大。可即便沒有完全復刻，這新做出來的桃酥也比廠裡之前的好了太多，絕對能成為他們廠的招牌食品。

　　老羅擦擦手，長吐了一口氣，“小夏啊，這次你可給廠子立大功了。”

　　調整一個月餅配方，頂多每年省個近千塊成本。抓一個偷元宵的警衛，也隻是幫廠裡避免了損失。研究出來一種新餅幹，還是能長期賣的餅幹，帶來的效益可就不隻是以千計了。

　　能復刻出來，夏芍也很有成就感，這種成就感甚至比它能帶來的好處更讓人滿足。

　　夏芍笑著問老羅：“想好叫什麼了嗎？總不能還叫桃酥吧。叫宮廷桃酥也不大合適，好像咱們考試的時候連名字都一起抄過來了。”

　　“要不叫宮廷酥？”老羅顯然沒什麼起名的天賦。

　　夏芍是個理工女，也沒這方面天賦。何況真起個多麼有意境的名字，老百姓也get不到。

　　“那就叫宮廷酥吧。”夏芍說，“江城宮廷酥。”

　　“這個名字好。”老羅一聽就笑出了眼角的褶子，“江城麻花，江城套環，江城宮廷酥。”

　　說到江城XX，夏芍想到了這個年代還沒太有的品牌概念，“羅師傅，這個餅幹我們江城食品廠既然是頭一份兒，能不能在袋子上做個記號，把名字印上去？”

　　其實她早就想說了，就算你配料表和保質期沒有，包裝袋上總得有個名字吧？

　　所有食品廠都自己用紙糊袋子，上面連個字和花紋都沒有，真的分不出來是哪個食品廠做的。

　　“印名字？”老羅顯然沒想到還能有這種操作。

　　夏芍已經想過了，真要找印刷廠印袋子，別管成本高不高，首先吃的東西就不能用油墨印，“不用專門找人印，紙袋子糊完，刻個戳子蘸點食用色素戳上去就行。”

　　夏芍說著，還做了個蓋戳的動作，“這樣別人一看，就都知道他們買的是江城宮廷酥了。”

　　“在袋子上蓋個戳子？”老羅沉吟，“好像也不是不行，這樣和其他餅幹、其他廠的餅幹也能有個區分。就是這個戳子還得找人刻，我得研究研究，跟廠裡報一下。”

　　說到找人刻，夏芍突然想起了陳寄北，陳寄北好像就很喜歡刻這些東西。

　　不過他隻是當愛好在做，夏芍也不知道他的水平到底如何，就沒多說。倒是老羅想起了她，“你毛筆字不是寫得好嗎？幹脆你寫幾個字，我看看能不能刻在上面。”

　　說到寫字，那夏芍可就不推辭了，“行啊，我設計幾種給您看看。”

　　“還有這個豬油，要大批量生產，還得讓供應科採購板油。”

　　東西已經研究出來了，老羅反而不那麼急了，開始考慮其他，“這個方子來得不容易，可得看緊點，別讓別人抄去了，最好連用了什麼都別讓人知道。”

　　人家要是光憑吃，也能復刻出來，那是人家的本事，他們也沒有辦法。

　　可要是不費吹灰之力就從他們這裡偷走了，那他們不成了給別人研究的？

　　這點夏芍想法絕對跟老羅一致，“豬油這件事恐怕瞞不住。這個就算定價高一點，也比那些細點省人工，可以大批量生產，要煉的豬油根本少不了。”

　　她思忖著，“不過咱們可以拿豬油做掩護，把雞蛋捂死了，雞蛋的用量可比豬油少多了。”

　　“這個主意不錯，光知道有豬油，他們就算把油加到四兩、五兩，也做不出這個味兒。咱倆盯著些，先別讓別人接觸和面，等有了可靠的人再說，至於庫房那邊……”

　　老頭兒冷笑了聲，“到時候誰要是去打聽咱們都去庫房領了什麼，誰就是內鬼。”

　　老羅在糕點車間當了這麼多年一把手，要是連倉庫那邊的嘴都封不住，就白幹了。兩人又商議了番，確定沒什麼遺漏了，這才鎖上臨時車間離開。

　　夏芍回去上班，老羅則找了車主任，叫他下單子，讓供應科採購豬板油。

　　“這麼多？”車主任一看就驚了。

　　老羅把手向下壓了壓，“什麼都別問，你就跟廠裡說是我要的。”

　　常副主任本來還想問句怎麼了，聽他這麼說又把話咽了回去。核算員小趙又不管生產，更不會問了，於是當天下午車主任就寫了單子給廠裡，讓供應科去副食批發部採購。

　　副食批發部就是專門供應蔬菜副食商店的，平時魚、肉、雞甚至煙草、罐頭，都是從它那裡進貨。

　　和它相對應的是百貨批發部，專門給各大百貨商店供貨。

　　另一邊，夏芍則趁著休息時間，想了幾種戳子的樣式。

　　是單排還是雙排，橫向還是豎向，就連要用的字體，她也想了幾種。

　　下班看到陳寄北在門口等她，她一句話沒說，直接上了車。

　　賭氣自己走回去是不可能的，她夏芍再生氣，也沒有跟自己過不去，不吃飯不睡覺的時候。

　　她不僅吃飯了，還又蒸了一個雞蛋糕，當著陳寄北的面全吃完了。

　　看看她面前的雞蛋糕，再看看自己面前清湯寡水的素炒白菜，陳寄北不由低聲：“媳婦兒。”

　　夏芍頭都沒抬，從兜裡摸出一張紙——“準備交代了？”

　　陳寄北抿緊薄唇，沒有說話。

　　能憋是吧？看不憋死你！

　　夏芍把紙條收回兜裡，也不管對方，下了飯桌直接去寫字桌邊鋪紙磨墨。

　　陳寄北就斂了眸，一樣樣把東西收拾下去，刷完碗，又站到她旁邊，“在寫什麼？”

　　夏芍本來沒想理他，想想他會刻章，又一頓。

　　隻是不長嘴太氣人了，最終她還是沒和這男人說話，隻在紙上寫了行字，問他能不能刻。

　　陳寄北看了看，“你們車間要用的？”

　　夏芍沒說話，也沒看他，一心琢磨著哪個更加好看。

　　陳寄北就沉著眉，自己往下說：“刻章應該是印在袋子上的，要不要加點花紋？”

　　有些人腦子轉得就是快，一看內容，就知道要用在哪裡，問也能問在點子上。夏芍的確想過要不要在上面添點花紋，不用多，能將幾個字承託起來就行。

　　夏芍沒說話，那邊陳寄北已經自己拿出了紙筆。

　　男人立在桌邊，俯身用修長的手指按住紙張，幾下就勾勒出夏芍寫那幾個字的形狀。接著凝眸沉思片刻，又在字的右下角添了半扇軒窗，窗前還垂著一盞宮燈。

　　他的筆法很簡單，可就那麼寥寥幾筆，這宮廷酥幾個字立馬有了點宮廷的味道。

　　夏芍是從不知道陳寄北還會畫畫的，終於抬眸看了他一眼。

　　男人黑眸與她對視片刻，見她收回視線，又垂下眼簾，在軒窗和幾個字之間勾出一片雲，“字用陽刻，這些圖案用鏤刻，既能點題，又不至於喧賓奪主。”

　　夏芍沒說什麼，陳寄北就自己去切了一塊木料，坐在另一把椅子上開始雕刻。

　　這男人要論相貌，長得那是沒話說；論能力，他能走到今天，除了戶口和工作是陸澤同給辦的，一步步靠的全是自己的實力和腦子，對老婆也體貼。

　　但他就是不長嘴，不會說好聽話也就罷了，有事也不跟人說嗎？

　　夏芍別的都能忍，就忍不了他這麼瞞著自己。沒理他，自己回炕上看從省城帶回來的連環畫去了。

　　一直看到晚上九點多，夏芍放了被褥，陳寄北還在雕。

　　夏芍迷迷糊糊睡了一覺起來，陳寄北還在雕。

　　她一看小座鍾，已經快十一點了，也不說話，直接拉了燈。

　　寫字桌那邊靜默一瞬，傳來收拾東西的輕微聲響，陳寄北總算上炕睡覺了。

　　夏芍背對著他，也沒理他，誰知第二天早上醒來，男人已經又坐在桌邊了。

　　察覺到她在看自己，他回了下頭，“馬上就好。”聲音一如既往地冷淡，側臉一如既往地清俊，就連握著刻刀的手也一如既往地穩，完全看不出是幾點起來的。

　　夏芍什麼都沒說，起身去外屋洗漱。

　　洗漱好回來，男人剛好吹了吹木屑，把刻章遞給她，“看看。”

　　說是刻章，比單位用的公章還要大一圈，上面文字、圖案清晰分明。夏芍看著，感覺不比單位那些模子差，甚至因為是印在紙上而不是面點上，比那些模子還要精致。

　　夏芍拿著那刻章，都不知道說這男人什麼好了。

　　他有那工夫刻東西，就不能把嘴張開，好好跟她說一說？

　　眼見男人已經收回視線，開始收拾桌上的東西了，夏芍恨不得把刻章砸他頭上，又沒舍得。

　　不是舍不得他的頭，是舍不得剛刻好的東西，這要是砸壞了怎麼辦？

　　盯著男人的背影瞪了半天，夏芍還是把刻章收了起來，想想又繃著臉打開男人做給她的小箱子，從裡面拿出那個裝錢的日記本，“砰”一下摔在男人手邊。